Min bananpannkaka

Jag åt min supergoda bananpannkaka till frukost idag. Bra start på dagen.
Jag är påväg hem från jobbet. Jag jobbar i helgen och gjorde det förra helgen också så man blir ju lite less. Tack och lov att det inte blev någon strejk i alla fall. Då hade jag haft det jobbigt. Mitt hotell var ju ett av de utvalda att dra ut sina fackliga medlemmar i strejk. Eftersom jag inte är med i det sossepacket så hade jag vart kvar och jobbat arslet av mig. Men nu blev det ju som tur var inte så.
Jag köpte TRX-band på Inter sport här om dagen. Det står på kartongen att man ska kunna fästa dem i en vanlig dörr så nu ska jag hem och prova om det verkligen går utan att dörren går av på mitten. Jag har rådfrågat Per och han sa att det skulle gå bra. Om det mot förmodan inte skulle fungera så har han lovat att laga dörren. Efter det ska jag plugga körkortsteori. Ha en trevlig helg alla ni som kan njuta av ledighet ;)
Och håll tummarna för att det inte blir strejk på Måndag heller. För min skull.


Kul

Jag ligger och tittar på gamla bilder från när jag var lite tyngre ;)
Det gör mig väldigt peppad och motiverad. Jag har inte många bilder då jag oftast raderade varenda bild där det syntes att jag var fet. Jag tog inga obligatoriska "före bilder" för att jag trodde aldrig att jag faktiskt skulle lyckas. Det är lite tråkigt såhär i efterhand, men vad kan man göra.
Jag har igår bokat in både körkortsprov och uppkörning i början av juli. Det är hur nervöst som helst just nu och jag är ute och övningskör med mamma så ofta jag bara kan. Jag hoppas verkligen att allt går vägen.
Nu är det i alla fall lägg dags. God natt.


Före


Efter


Lördagsgodis

Är på väg hem från jobbet. Detta är egentligen min ledig helg men jag har jobbat extra idag. Först var jag och tränade thaiboxning vid klockan 11 och åkte sedan till jobbet och käkade lunch. Jobbade från 15-23. Nu ska jag hem och det ska bli skönt att vara ledig imorgon. Då ska jag bara mysa, och sedan kanske gå på bio på kvällen. Här är en bild på edamamebönor, världens godaste! Jag brukar ha dem i ugnen ett tag med lite olivolja och flingsalt. Det blir så jäkla gott och är supernyttigt. Man kan koka dem också ;)


Fredagsmys

Hejsan.
Jag har haft en mysig kväll med min pappa idag. Jag tränade ett cirkelfys pass på Friskis och Svettis efter jobbet, sen kom pappa och hämtade mig med bilen. Vi stannade på ICA och handlade lite middagsingredienser och gjorde världens godaste räksallad till middag. Det var SÅ gott. Vi blandade lite sallad, rödlök, tomater, ägg, räkor, avokado och hade Lime Aioli till. Vi satt i kvällssolen på balkongen och käkade. Det var verkligen en festmåltid!
Till efterrätt gjorde vi en god fruktsallad med vaniljkesella och kaffe. Sen satt vi länge med filtar på balkongen och pratade om allt möjligt. Efter några timmar kom Tina och Axel hem och så satt vi en stund till på balkongen. Vid elvatiden så skjutsade pappa hem oss. Nu ska jag sova och sedan upp och jobba imorgon. God natt!


Onsdag

Det är Onsdag och två dagar kvar till helg. Jag har precis avverkat styrketräning på gymmet. Jag har tryckt i mig en banan direkt efter och sprungit till tunnelbanan. Det blir att åka raka vägen hem och laga mig en nyttig pizza. Älskar min nya mat.
Vi diskuterade den på jobbet. En kollega till mig undrade om inte mitt liv var ganska tråkigt och att jag inte var en livsnjutare när jag berättade att jag har godisförbud i två månader. Jag tycker faktiskt inte det. Om jag går hem och trycker i mig en Ben & Jerrys eller en påse godis så får jag bara ont i magen, jag blir seg i skallen och får dåligt samvete för att jag vet att det är dåligt för min kropp. Istället unnar jag mig me motto och äter nyttiga efterrätter. Jag älskar känslan av att ha unnat sig något som samtidigt är bra för kroppen. Sen äter jag ju väldigt mycket mat, många portioner och mellanmål utspridda över dagen, vilket gör att jag slipper få lågt blodsocker och bli sötsugen. En vecka in på godisförbudet nu och det går hur bra som helst. Som sagt, jag älskar min mat, mitt nya liv och förstår inte hur jag kunde leva som jag gjorde innan. Jag är en sann livsnjutare, NU ;)
Jag ska plugga körkortsteori efter middagen. Imorgon ska jag nog gå och kolla på ett par nya träningsskor.
Här är en bild på dagens lunch. Omelett på två ägg, chorizo, broccoli, bladspenat, paprika och keso.
Vi hörs imorgon.


Massage

Hejsan.
Hoppas att alla mår lika bra som jag gör idag. Jag har haft Malin-dag och haft så himla mysigt. Det är något nytt som jag ska börja med, att avsätta dagar då jag inte har några som helst måsten, bara boka in saker som jag verkligen VILL göra och belöna mig själv på ett bra sätt. Förut brukade jag alltid belöna mig själv med mat och godis men nu har jag lyckats bryta det mönstret och idag startade jag dagen med världens bästa grötfrukost och en lång dusch, åkte sedan in till Östermalm och gick på en 90 minuter lång massage, handlade lite frukt på torget, åkte hem och åt en omelett till lunch, bäddade ner mig i sängen med biggest loser på laptopen och korsordstidningen i högsta hugg. Det kallar jag vardagslyx! Ha ha. Jag älskar att bara ligga och mysa eller strosa runt ibland.
Jag provade även på ett nytt recept till mellanmål och jag ska ge det till er med för det var så lyckat!

Bananpannkaka
1 portion


Mosa en banan i en bunke och blanda i ett ägg. Blanda i ett kryddmått stevia och stek till en pannkaka i stekpannan. Klart! Superlätt och supernyttigt.
Om man vill ha den lite matigare kan man ha i någon sorts mjöl, typ mandelmjöl eller liknande. Ej vetemjöl för då är lilla pannkakan inte särskilt nyttig längre, ha ha.
Man kan ha precis vad som helst till. Jag hade lite vaniljkesella, färska jordgubbar och en tesked agavesirap.
Andra saker man skulle kunna ha på är;
Kokos och agavesirap
Valnötter och bananskivor
Hallon och keso
Lättkesella, äpple och kanel
Turkisk yoghurt och lite honung

Ett litet exempel på ett bra mellanmål eller en bättre efterrätt. Den här kommer jag absolut att fortsätta med. 



Ett bra tips om man blir godissugen. Ät äppelskivor. Det är faktiskt godare att äta ett äpple i skivor, och det tar lite längre tid att ställa sig och skära ett äpple än att bara stoppa ett i munnen.



Nu ska jag plugga på körkortsteori och innan middagen ska jag gå ut på en pw. Sen ska jag sova i minst åtta timmar, vakna upp utvilad och känna att jag verkligen njöt av min lediga dag. Sånt är viktigt för att orka med i vardagen. Ha det bra alla,

/Malin


God morgon

Sitter på tunnelbanan och är på väg in till stan. Jag ska träna thaiboxning. Jag har blivit tjock efter landet, ha ha. Måste hårdträna nu. Jag har satt upp ett nytt mål. Godisförbud och disciplin med träningen i två månader. Då börjar min semester. Jag ska vara fit for fight till Juli. Sen också att jag ska ha tagit mitt körkort tills dess.
Det kommer nog gå bra. Det går faktiskt bättre när man sätter upp mål och har något att sträva efter.

Igår hände något intressant på jobbet. Jag stod och hjälpte en gäst och skulle skiva ned namnet på en restaurang åt honom. Han studerade mina händer och frågade:
- Are you an artist? Do you paint paintings?
Varav jag svarade:
- Ehh.. Yes. How could you tell??
Då förklarade han att jag hade långa fingrar för att vara en så kort person. Han kunde se att mina händer var konstnärliga och att det kunde ha att göra med att jag målar. Ha ha, vilka fascinerande människor det finns...
Nu är jag snart framme, nu blir det till att slåss lite!


Malin has checked out

Hehe!
Äntligen ledig. Känner ett litet lyckorus i kroppen just nu. Nu har jag fem lediga dagar framför mig och jag kommer att njuta fullt ut! Imorgon bitti kl 7 ska jag ut på en liten löprunda i Lidingöloppsspåren och efter det blir det massage. Nu ska jag hem och packa det sista och sedan gå och lägga mig.

Här är dagens frukost som inte är gröt för en gångs skull kanske ni tänker. Jag har blandat lättfil och kesella och lagt i lite banan, kiwi, äpple, en klick lingonsylt och kanel. Sen två ägg till det och min vitaminer.


Förlåt för dålig uppdatering

Hejsan.
Jag börjar bli lite trött nu. Har jobbat varenda dag sedan FÖRRA helgen, så jag är alltså inne på dag 8. Jag har 3 dagar kvar nu och sedan har jag en riktig långhelg att njuta av. (5 dagar!)
Jag har i alla fall jobbat mina tiotimmars pass denna helg och sprungit 1 mil kl 05.00 på Lördagsmorgonen. Så har min helg sett ut. Jag har haft riktigt mycket att stå i på jobbet och var helt slut igår kväll när jag kom hem. Det var skönt att få slåss lite idag, har varit och tränat thaiboxning precis. Nu har jag en härlig träningsvärk att se fram emot (ingen träningsform kan ge värk som thaiboxning)....
På Onsdag så jag till frisören och fixa till barret och på Fredag förmiddag ska jag hinna med en härlig massage, lunch med en vän och lite shopping innan jag kastar mig i bilen och åker ner till LANDET där jag ska hänga från Fredag till Tisdag. Det ska bli så otroligt skönt.
Jag är lite sugen på en ny tatuering. Jag har ritat en riktigt snygg men måste tänka på saken ett tag innan jag bestämmer mig. Det är bra att vara 100 % säker på sin tatuering innan man kör på. Hitills har jag inte ångrat en enda och det är jag glad för.
Veckan bjuder på en massa härlig träning också. Rikligt med styrketräning och några joggingturer. Jag får tyvärr vänta ett tag till innan jag börjar cyckla till jobbet regelbundet. Det är en massa onödig drama om vart vi ska parkera cycklarna.. SUCK.


Detta åt jag till middag igår. Gröt med hallon, äppelmos, keso och kanel samt lite kallrökt lax med bladspenat och tomater. Skitgott.


Trött

Jag är otroligt trött just nu. Känner för att lägga mig och sova på studs. Jag ska fixa lite matlådor tills imorgon och sedan duscha. Imorgon ska jag på middag/aw efter jobbet och äta tapas. Det kommer att bli supermysigt.

Haha, jag ska berätta om det lilla dramat jag fick genomlida igår. Efter jobbet var vi några kollegor som tog bussen till Skeppsbron för att lyssna på ett föredrag som Strömma Kanalbolag skulle hålla för hotellmänniskor på Moderna Museet. Först när vi kom över bron så blev vi stoppade av ett gäng poliser. Bussen fick inte åka vidare och vi fick inte ens promenera upp för backen. Jag ringde Gustav som redan hade varit där i ett tag och frågade vad vi skulle göra. Vi fick gå runt hela ön och ta oss upp på baksidan, (där fanns minsann inga poliser). När vi satt inne i salen och lyssnade på Strömmas informationsmöte så gick helt plötsligt brandlarmet igång på högsta volym. Vi fick utrymma. Jag trodde det brann och jag tar alltid sånt på allvar så jag sprang ut med en bra fart. Ett av syftena med dessa Strömma-möten är att alla som går får ett "tjänstekort", vilket innebär att man får åka deras båtar gratis resten av året. Vi lyckades rycka kuvertet med vårt hotells kort i farten, vilket var en jävla tur för de som inte hann ta sina kuvert skulle få dem skickade på posten istället. Hi hi.
När jag kom hem på kvällen och kollade på nyheterna fick jag se att utrymningen på Moderna Museet berodde på ett bombhot utifrån. Bombhotet i sin tur berodde på en rasistisk tårta.. Ha ha, jag, mamma och Per höll på att dö av skratt när de visade upp filmer på den här rasistiska tårtan. Folk har ju ingen humor?! Sök på Google så hittar ni filmen.
Jaja, detta åt jag till middag. Fick bli lite lätt idag. Filmjölk, äpple, kiwi, lingonsylt och kanel samt en tallrik med tonfisk och två finn crisp med färskost och skinka. Ha en trevlig kväll.


Nu får det räcka!

Åh, jag blir galen på mig själv! Jag är onyttig nästan varenda dag. När ska jag få tillbaka min disciplin? NU. Inte på Måndag, nu.
Det känns bra att jag sitter och väntar på att få köra en timmes spinning i alla fall. Röra lite på sig. Jag är duktig med träningen i alla fall.
Efter spinningen ska jag hem till pappa och Tina för middag. Sen måste jag visa en bild på den goda omeletten som jag åt till lunch idag. Den var gjord på två ägg, fyra bitar skinka, champinjoner, coctailtomater, broccoli och spenat. Jag hade lite salsa till som sås. Sjukt gott. Vi hörs lite senare för nu är det dags för spinning.


Äntligen

Jag har jobbat klart för den här påsken. Jag stack iväg på ett spinningpass efter jobbet. Efter det vart det raka vägen hem för att laga en nyttig pizza och äta upp lika fort.
En kollega till mig var lite ledsen och nere utav olika anledningar idag på jobbet, jag skulle precis gå när denne började men önskade verkligen att jag hade kunnat stanna kvar för att prata och trösta. Jag får ont i hjärtat när personer som står mig väldigt nära är ledsna. Jag tänker på dig min vän!
Nu har jag precis badat i en timme och ligger i soffan med mamma och Per och kollar på en Speilbergfilm. Jag ska snart rensa lite jordgubbar som jag ska äta framför SATC.
Imorgon är jag ledig. Detta ska firas med sovmorgon och sedan ska jag ta en cykeltur in till stan och shoppa lite. Jag ställer cykeln på jobbet och hämtar den sedan på Onsdagkväll. Här är en bild på dagens frukost. Fiberhavregrynsgröt med äpple, kiwi, keso, äppelmos och kanel. Sen två ägg till det och alla mina vitaminer.
Vi hörs imorgon. God natt :)


Påskafton

Hej på er!
Hoppas att ni har haft en trevlig påskafton. Själv har jag jobbat ett tio timmars pass (9-19) som har varit väldigt lugnt. Men det var skönt för då fick jag en massa saker gjort. Som jag skrev tidigare så fixade ju pappa i ordning min cyckel så jag cycklade fram och tillbaka till jobbet idag. Det blir totalt 1,8 mil (9 km dit och 9 km hem) och det tog ca 30-35 minuter totalt per tur. Det var så himla skönt! Gatorna var helt tomma, vinden låg stilla och solen var påväg upp. Jag NJÖT! Jag tänker cyckla imorgon också. Gratis vardagsmotion. Sen går det fortare också, det tar ca 40-45 minuter att åka kommunalt så där sparar jag tid.  
När jag kom fram till jobbet åt jag frukost bestående av havregrynsgröt med färsk frukt och två ägg. Jag fick sällskap också av en kollega som hade börjat innan mig.

Sen måste jag tipsa om LetsDeal. Alla som inte är medlemmar borde bli. Man får mejl varje dag med massor utav billiga erbjudanden under en begränsad tidsperiod så där kan man göra riktiga klipp. Jag lyckades klicka hem 90 minuters lyxmassage för 360 kronor och klippning samt slingning för 490 kronor. Jag brukar gå till frisören och fixa till mig för 890 kronor så man kan säga att jag får massagen gratis och sparar 30 spänn på kuppen. Jag är supernöjd. Nästa lediga Fredag som jag har ska jag försöka boka in dessa och ha en riktig HELDAG för baaara mig själv och njuta varje sekund! För det är jag verkligen värd ;)
Sen köpte jag också ett klippkort på en kampsports-studio där man kan träna cappoeira. Jag provade faktiskt det en gång för länge sedan på gymnasiet och tyckte att det var superkul så nu har jag tio träningstillfällen med den sortens träning också. Det kostade mig 139 kronor och det tyckte jag också var ett mycket bra pris.

Nu ska jag kolla lite på SATC och sedan sova som en stock. Imorgon blir det ännu ett tio timmars pass.
Sov gott!


Den blåa pluppen är där jag bor och den röda pluppen är mitt jobb. Totalt 9 km, sträckan som jag cycklade fram och tillbaka idag.


Ett litet mattips. Häromdagen hade jag slut på keso så jag fick improvisera med morgongröten. Jag hade dock en hink med turkisk youghurt så jag tog två matskedar av den istället och blandade med banan, blåbär, lingonsylt och kanel. Det var så jäkla gott!


Till det hade jag två mackor som var godare än de ser ut ;)


LångFredag

Hej alla. Hoppas att ni är lediga och har det mysigt. Jag är på väg till mitt favoritgym inne i stan för att köra en timmes spinning och sedan ska jag faktiskt jobba ikväll. Jag ska jobba hela påskhelgen och även på Måndag. Kanske inte så jättekul men jag kommer skratta hela vägen till banken när lönespecen kommer sen ;)

Här är en bild på dagens frukost. Fiberhavregryns-gröt med jordgubbar, kiwi, keso och kanel. Sen åt jag två ägg till det och alla vitaminer. Jag ska försöka att alltid ha kiwi hemma och äta de så mycket som möjligt för det är supernyttigt. Jag äter med skal på för jag orkar inte skala kiwi. Det är så himla tråkigt. Men det smakar inte något speciellt så man behöver inte skala skiten.
Ha det så kul idag allesammans. Glad påsk.


Vila

Hej på er. Jag har haft vilodag idag. Jag hann inte åka till gymmet innan jobbet för jag hade lite saker som jag var tvungen att fixa och när jag vaknade imorse så var det bara 1 grad varmt så jag unnade mig en sovmorgon istället. Sen gick jag och åt en kunglig frukost och drog ut laptopen på balkongen, och satt och kollade på film i solen. Jag fick jättebrottom efter det då jag ska på min kusins studentskiva efter jobbet och skulle försöka hitta något att klä ut mig till. Det gick inte superbra men det får lösa sig helt enkelt. Sen gjorde jag i ordning lunch och lagade en omelett som jag ska äta till middag. Lunchen fick bli ganska enkel. Lättfil med banan, jordgubbar, lite lingonsylt och kanel. Sen gjorde jag en sallad på broccoli, kalkon, champinjoner, tomat, oliver och keso. Mättande och gott. Nu blir det alltså jobb 15-23 och sedan studentskiva till sent in på natten. Imorgon ska jag på middag hos Tinas mamma. Ha en glad påsk ni andra som kanske åker bort imorgon :)


Tisdag

God morgon! Eller god eftermiddag kanske. Jag har jobbat sedan klockan 7 imorse. Nu är jag på väg mot Kungsholmen för 1 och en halv timmes militärträning. Jag har så jäkla mycket energi i kroppen som jag måste göra av med så det är bra. Sen så håller jag på att döööööö för det är godis och påskägg överallt. Jag hatar påsken. Den högtiden är straffet för alla nyttiga människor, ha ha. Nej, jag skojade bara. Jag hatar inte påsken. Däremot ska jag jobba hela påsken precis som jag brukar göra. Här är en bild på dagens frukost som är gröt precis i vanlig ordning. Denna gång med frysta blåbär och hallon, keso, lite lingonsylt och kanel samt två ägg. Ha en bra dag.


Har längtat

Nu känner jag att jag är på riktigt god väg mot en hälsosam kropp. Det är första gången någonsin som jag kan skriva så. Ända sen jag var ett litet barn har jag varit tjock. Med en stark jävla vilja kan man vinna mycket. Jag har inte många foton från tiden då jag nästan vägde 90 kg men ni kan ju jämföra bilderna nedan. Nu vill jag bara ha lite magrutor och sedan är jag nöjd! Glöm aldrig detta, When you feel like quitting, remember why you started!


Söndag

Är påväg till jobbet igen. När jag hoppade på bussen som den enda passageraren kl. 06.35 i näset så var det samma busschaufför som igår som körde bussen. "Hej igen" vrålade han när jag gick på, he he.
Efter jobbet ska jag till gymmet och träna. Vad vet jag inte riktigt än. Jag åt en väldigt god frukost i alla fall. Fiberhavregryns gröt med keso, banan, kiwi, blåbär, äppelmos och kanel samt två ägg och alla vitaminer som jag käkar.


Powerwalk

På grund av förkylning och feber så blev det ingen träning för mig och Christer i Cannes. Däremot blev det några powerwalks kombinerat med sightseeing. Det var så himla skönt att gå runt i bara shorts och linne istället för långa träningstights och tjocktröjor för en gångs skull! Känna värmen och komma hem för att upptäcka att man har bränt sig och är röd som en kräfta! Asnice! Här är två bilder från en pw med vackra Cannes i bakgrunden.


Tillbaka i kylan

Jag ber om ursäkt för tomrummet som har ekat här i bloggen. Jag har haft en veckas semester som har spenderats på Franska Rivieran med en kollega till mig som heter Christer. Vi har bott på ett av våra hotell i Cannes, utnyttjat vår personalrabatt lite :)
Vi har haft otroligt mysigt och kul. Tyvärr blev vi sjuka båda två och låg heldäckade en av dagarna men annars var vi uppe och tittade på alla möjliga sorters sevärdheter, promenerade nere i hamnen vid alla lyxyachter, gjorde utflykter till både Nice och Monaco, shoppade, powerwalkade, njöt av underbara middagar och massor utav annat kul. Jag har så mycket fina bilder från vår semester som kommer att komma upp här så fort som möjligt. Så länge får ni en bild på min "lyx-middag" denna Fredagskväll.
Lättfil med banan, blåbär, hallon och kanel samt en liten sallad med tomater, ruccola, tonfisk och keso.


Tidigare inlägg
RSS 2.0